Miód, margarynę Palmę, smalec, cukier i przyprawy zagotować w garnku, aż do rozpuszczenia się cukru. Odstawić do przestygnięcia. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i sodą. Do przestudzonej masy dodać mąkę, jaja, śmietanę i zmiksować na gładką masę. Gotowe ciasto przykryć lnianą ściereczką i wstawić do lodówki najlepiej do następnego dnia. Dzięki temu ciasto zgęstnieje. Ciasto wałkować na grubość 5 mm, wycinać foremkami pierniczki.