Miodowo-orzechowe z borówkami 

  • Temperatura piekarnika: 160 C
  • Czas pieczenia: 50 minut
  • kostka margaryny Palma
  • 200 g miodu
  • 4 jajka
  • 150 g mąki
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 100 g zmielonych orzechów
  • garść borówek
  • 2/3  szklanki cukru pudru
  • 2 łyżki soku z cytryny

Mąkę przesiać przez sito i wsypać do dużej miski. Dodać proszek do pieczenia i zmielone orzechy. W drugiej misce utrzeć margarynę, dodać miód. Powoli, jedno po drugim, dodawać jajka, nie przerywając miksowania. Dodać sypkie składniki i dokładnie wymieszać.

Wylać ciasto do formy. Borówki oprószyć mąką i wysypać na ciasto.
Piec przez ok. 50 minut, w temp. 160 C.

Cukier puder i sok z cytryny umieścić w misce i ucierać łyżką, aż powstanie gładki, jednolity lukier.

Lukier wylać na ostudzone ciasto.

Równie smaczne propozycje dla Ciebie:
Chatka puchatka
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ