CIASTO Składniki:
KREM Składniki:
Wykonanie CIASTO:
Margarynę Palmę roztopić w garnku, dodać wodę i zagotować. Do gotującej się zawartości dodać dodać mąkę i gotować przez 5 minut mieszając, żeby nie było grudek, do czasu aż ciasto zgęstnieje.
Wystudzić, do zimnego ciasta dodać jajka, proszek do pieczenia i dobrze utrzeć. Upiec dwa placki w bardzo gorącym piekarniku (200OC) około 30 min, przez pierwsze 15 min nie otwierać piekarnika.
Ciasto ciężko rozprowadza się na blaszce ale proszę się nie zrażać.
Wykonanie KREM:
Z przygotowanego mleka odlać ½ szklanki mleka, wymieszać w nim mąkę ziemniaczaną, pszenną, cukier waniliowy i dodać to do pozostałego gotującego się mleka. Pogotować jeszcze przez chwilkę i ostudzić.
Margarynę utrzeć z cukrem pudrem, stopniowo dodawać wystudzoną masę. Tak przygotowanym kremem przełożyć upieczone placki, posypać cukrem pudrem.