Margarynę roztopić i ostudzić. Jajka zmiksować z cukrem, dodawać stopniowo mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, zmiksować.
Dodać ostudzoną margarynę i aromat - miksować aż składniki się połączą. Połowę ciasta przelać do tortownicy o średnicy 23 cm nasmarowanej margaryną i wysypaną bułką tartą. Ułożyć połowę owoców i zalać ciastem. Następnie wyłożyć pozostałe owoce i posypać cukrem waniliowym.
Ciasto włożyć do rozgrzanego piekarnika, piec ok. 50 min w temperaturze.180 stopni do tzw. "suchego patyczka". Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.