Ciasto czekoladowe 

  • Temperatura piekarnika: 160 C
  • Czas pieczenia: 40 minut

Ciasto:

  • 2 tabliczki czekolady (gorzka i deserowa)
  • 250 g margaryny Palma
  • 4 jajka
  • 1 szklanka mleka
  • 1 1/2 szklanki mąki
  • 0,7 szklanki cukru
  • 3 łyżki kakao
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej

 

Polewa:

  • ¼ kostki margaryny Palma
  • 4 łyżki cukru
  • 4 łyżki wody
  • 4 łyżki kakao

Ciasto czekoladowe

W rondelku umieścić pokrojoną w kostkę margarynę i połamaną czekoladę. Mieszać do rozpuszczenia się składników. Zdjąć z ognia, dodać mleko i wymieszać. Pozostawić do ostygnięcia.

Jajka z cukrem ubić na puszystą masę. Dodać mąkę przesianą przez sitko, kakao, proszek do pieczenia i sodę. Wymieszać. Dodać wcześniej przygotowaną rozpuszczoną czekoladę.

Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia i wlać ciasto.

Piec przez ok. 40 min w 160C

 

Polewa

Wszystkie składniki umieścić w rondelku i postawić na małym ogniu. Mieszać, aż się rozpuszczą, a konsystencja będzie gładka, nie za gęsta. Polewę wylać na upieczone ciasto.

Równie smaczne propozycje dla Ciebie:
Ciasto czekoladowe
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ