Ciasto czekoladowe 

  • Przygotowanie: 15 min
  • Temperatura piekarnika: 180° C
  • Czas pieczenia: 50 minut
autor: ewa-maria59

SKŁADNIKI:

  • 3 szklanki mąki
  • 1,5 szklanki cukru (w przepisie były 2, ale uznałam, że będzie za słodkie)
  • 1 szklanka czekolady w proszku
  • 3-4 jajka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody
  • 1/2 łyżeczki soli morskiej
  • 1 szklanka oleju
  • 2 szklanki wrzącej wody

POLEWA:

  • 200 ml śmietany 30%
  • czekolada gorzka (ja wykorzystałam mleczną)

Do miski wsypać wszystkie suche składniki (mąka, cukier, proszek, soda, czekolada, sól) i dokładnie wymieszać. Dodać jajka, olej, wrzącą wodę i dalej mieszać, a następnie wszystko zmiksować na gładką masę. Formę (może być z kominkiem) wysmarować tłuszczem, posypać bułką tartą i wlać ciasto. Piec do suchego patyczka około 50 min.

Śmietankę rozpuścić na małym ogniu i powoli dodawać połamaną czekoladę, polać upieczone ciasto.

Równie smaczne propozycje dla Ciebie:
Babeczki waniliowe z orzechami, czekoladą i żurawiną
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ