W miseczce mieszamy posiekaną margarynę, żóltka, cukier, miód i stopniowo dodajemy mąkę. Na koncu kwiaty lawendy.

Natępnie całość zagniatamy i urywamy po małym kawałeczku, formując kulki i rozgniatając je na małe placuszki o grubości ok. 5 mm. Wkładamy je do piekarnika nagrzanego do 190 stopni na ok.15 min. i gotowe!

Przepis jest bardzo prosty, ale oryginalny. Nie każdy wie, że niektóre kwiaty są jadalne. Obecnie na rynku furorę robią produkty z nimi - chociażby czekolada z fiołkami.