Margarynę „Palmę” utrzeć z cukrem, dodać żółtka, ser, utrzeć na pulchną masę. Dodać bakalie (rodzynki, orzechy).
Na folii aluminiowej ułożyć herbatniki w sposób pokazany na zdjęciu. Na herbatniki wyłożyć masę serową, trzy łyżki masy wymieszać z kakao wyłożyć na środek na masę białą (rulon).
Złożyć herbatniki w trójkąt podkładając ręce pod folie (podstawa i boki to herbatniki ), włożyć do lodówki i po 1 godzinie polać zimna polewą, posypać kokosem.
Przechowywać w lodówce.