Miękką margarynę i cukier puder ucieramy robotem na puch. Gdy składniki się połączą, dodajemy, cały czas ucierając, po jednym żółtku. Całość ucieramy jeszcze przez 2 minuty, siejemy przez sito obie mąki, budynie i proszek do pieczenia, nadal ucieramy.

Gdy ciasto będzie jednolite, dodajemy pianę ubitą z białek i szczyptą soli delikatnie łączymy z ciastem. Ciasto przelewamy do formy w kształcie babki, uprzednio wysmarowanej tłuszczem i posypanej mąką.

Po upieczeniu posypać cukrem pudrem lub polać lukrem, polewą czekoladową.