Ciasto białe: Białka ubić na pianę. Osobno utrzeć pozostałe składniki i następnie powoli dodać pianę z białek. Na blachę wykładać kupkami. 

Ciasto ciemne: Ubić jajka z cukrem na gładką puszystą masę. Dodać pozostałe składniki i całość wymieszać delikatnie łyżką do uzyskania jednolitej konsystencji.

Ciemną masę wlać na uprzednio wyłożone jasne ciasto. Razem upiec i przekroić na dwie części.

Budyń: Szklankę mleka zagotować z cukrem. Drugą szklankę rozmieszać z żółtkami i mąką. Całość wlać do gotującego się mleka, energicznie mieszając, zagotować. Odstawić do ostudzenia. 

Margarynę utrzeć i dodać do niej ostudzony budyń. Całość wymieszać i wymieszać z odsączonymi i pokrojonymi brzoskwiniami..

Upieczone ciasto przekroić na pół. Na dolną wartswę wyłożyć połowę kremu, na to włożyć delicje nasączone kawą zmieszaną ze spirytusem. Na delicje wyłożyć pozostałą część kremu i drugą część ciasta. Górę polać polewą.